Leviticus 3
1 «Se alguém oferecer, em sacrifício de comunhão, uma cabeça de gado bovino – macho ou fêmea – apresentá-lo-á sem defeito diante do Senhor.
2 Imporá a mão sobre a cabeça da vítima oferecida, que imolará à entrada da tenda da reunião; depois, os sacerdotes, descendentes de Aarão, aspergirão com o sangue o altar, a toda a volta.
3 Deste sacrifício de comunhão, oferecerão, como oferta queimada em honra do Senhor, toda a gordura que envolve as entranhas e toda a que lhes está aderente,
4 os dois rins com a gordura que os envolve na região lombar, e a membrana do fígado, que se tirará juntamente com os rins.
5 Os sacerdotes, descendentes de Aarão, tudo queimarão no altar, com o holocausto que está colocado sobre a lenha do braseiro; é uma oferta queimada, de odor agradável ao Senhor.
6 Se alguém oferecer ao Senhor, em sacrifício de comunhão, uma cabeça de gado miúdo – macho ou fêmea – deve oferecê-lo sem defeito.
7 Se apresentar como oferta um cordeiro, oferecê-lo-á diante do Senhor;
8 depois, imporá a mão sobre a cabeça da vítima, que imolará diante da tenda da reunião e, com o sangue, os descendentes de Aarão aspergirão o altar, a toda a volta.
9 Deste sacrifício de comunhão, o sacerdote oferecerá, como oferta queimada em honra do Senhor, toda a gordura: a cauda inteira, cortada junto da espinha dorsal, a gordura que envolve as entranhas e toda a que lhes está aderente,
10 os dois rins com a gordura que os envolve na região lombar e a membrana do fígado, que se tirará juntamente com os rins.
11 O sacerdote tudo queimará no altar. É um alimento de oferta queimada em honra do Senhor.
12 Se oferecer uma cabra, apresentá-la-á diante do Senhor;
13 depois, imporá a mão sobre a cabeça da vítima, que imolará diante da tenda da reunião e os descendentes de Aarão aspergirão com o sangue o altar a toda a volta.
14 Da vítima, o sacerdote oferecerá, como oferta queimada em honra do Senhor, a gordura que envolve as entranhas e toda a que lhes está aderente,
15 os dois rins com a gordura que os envolve na região lombar e a membrana do fígado, que se tirará juntamente com os rins.
16 O sacerdote queimá-los-á no altar, como alimento de oferta queimada, de odor agradável. Toda a gordura pertence ao Senhor.
17 Esta é uma lei perpétua para os vossos descendentes, em qualquer lugar em que habitardes: não deveis comer nem a gordura nem o sangue.»