Leviticus 3
1 Vil noen bære fram et måltidsoffer, og han tar det av storfeet, skal det være et lyteløst dyr han fører fram for Herrens åsyn, enten okse eller ku.
2 Han skal legge hånden på offerdyrets hode og slakte det ved inngangen til møteteltet. Og Arons sønner, prestene, skal stenke blodet rundt omkring på alteret.
3 Av måltidsofferet skal han bære fram et ildoffer for Herren. Det skal være fettet som dekker innvollene, alt fettet på selve innvollene,
4 begge nyrene med talgen som er på dem ved hoftemusklene, og leverlappen, som han skal ta ut sammen med nyrene.
5 Arons sønner skal brenne det på alteret sammen med brennofferet, som ligger på veden over ilden. Det er et ildoffer til en duft som behager Herren.
6 Men vil han bære fram for Herren et måltidsoffer av småfeet, skal det være et lyteløst dyr han fører fram, hanndyr eller hunndyr.
7 Vil han ofre en sau, skal han føre den fram for Herrens åsyn,
8 legge hånden på offerdyrets hode og slakte det foran møteteltet. Og Arons sønner skal stenke blodet rundt omkring på alteret.
9 Av måltidsofferet skal han bære fram et ildoffer for Herren. Det skal være fettet på dyret: hele fetthalen, som han skal skjære av like ved ryggbenet, fettet som dekker innvollene, alt fettet på selve innvollene,
10 begge nyrene med talgen som er på dem ved hoftemusklene, og leverlappen, som han skal ta ut sammen med nyrene.
11 Presten skal brenne det på alteret. Det er ildoffermat for Herren.
12 Er det en geit han vil ofre, skal han føre den fram for Herrens åsyn,
13 legge hånden på dens hode og slakte den foran møteteltet. Og Arons sønner skal stenke blodet rundt omkring på alteret.
14 Av offeret skal han bære fram et ildoffer for Herren. Det skal være fettet som dekker innvollene, alt fettet på selve innvollene,
15 begge nyrene med talgen som er på dem ved hoftemusklene, og leverlappen, som han skal ta ut sammen med nyrene.
16 Presten skal brenne det på alteret. Det er ildoffermat til en duft som behager Herren. Alt fett hører ham til.
17 Dette skal være en evig lov for dere og deres etterkommere hvor dere enn bor. Fett og blod må dere aldri spise.